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☆momocoの今日こんな日でした☆
南海本線堺駅前南口徒歩1分、堺駅南口バスターミナル横にある‘鍼灸サロン withYou’のmomoco のブログです。
新鮮第一!
2010年12月20日 (月) 00:19 | 編集
 
夕方、友達から土曜に釣りに行った獲物のお裾分けをいただきました
 
 
 
ピチピチの太刀魚
 
 
朝4時起きで弁天町から船で沖合いへ出て釣ったきてくれたそうです
 
 
 
唐揚げをオススメしてくれたのですが、
 
鍋1つでできる、煮付けにさせてもらいました
 
 
煮付けること20分
 
 
身がプリップリッの煮付けの完成
めっちゃくちゃ新鮮で臭みも全くなく、お魚のもつ甘みでいっぱいでしたもちろん、お箸で身がポコッと外れてくれて、食べやすさもバッチリ
 
 
 
最近、地産地消を言われますが、それって本当に利にかなってますよね
食べることは身体を作ることですから、生きていく上で必要不可欠なことです。新鮮なものを食べることは、身体にはもちろんプラスになりますもの
もっと、大阪で堺でそんな環境が広がればいいなと思います
 
 
ごちそうさまでした
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